Camping Rubina Resort is eigenlijk de samenvoeging van drie campings en een appartementsgebouw: camping Internacional Mas Chalet, camping Amberes, camping L'Estrella en appartementen Limar.

Camping Internacional Mas Chalet was eigendom van een Nederlandse familie, Landmann, die later naar Canada trok.

Camping Amberes behoorde tot de familie, Le Metayer, samengesteld uit een Fransman (Guy) en een Belgische (Viviane), die later naar Alicante trokken om daar camping Internacional la Marina uit te baten.

Camping L'Estrella was in handen van een groep van investeerders uit Barcelona, die het van familie Arnau van Castellò d'Empùries gekocht had.

De appartementen Limar, eigendom van de Belgische familie Poppe, waren gelegen tussen de camping Internacional Mas Chalet en de camping Amberes. Er was zelfs een overeenkomst voor hun klanten om door deze twee campings te mogen passeren.

In 1978 koopt de familie Grau camping Internacional Mas Chalet met als doel zich te lanceren in de wereld van het toerisme. Enkele maanden later werden zowel camping Amberes als de appartementen Limar te koop gezet en werden zij ook door familie Grau gekocht. Alles samen is dit nu én onderneming en draagt de naam Camping Internacional Amberes.

Begin 2001 gaat directeur Mario Sol, sinds 1993, van camping L'Estrella met pensioen. De investeringsgroep uit Barcelona beslist dan om de camping te verkopen. Na lange onderhandelingen, werd half juli 2001 de camping aangekocht en maakt sindsdien deel uit van camping Internacional Amberes.

In het begin waren de plaatsen op de campings Internacional Mas Chalet en Amberes niet duidelijk afgelijnd en de klanten werden volgens de vrije ruimte en hun wensen geïnstalleerd. Omdat de nieuwe campingwetgeving vereiste de plaatsen begrenst moesten zijn, herschikten wij uiteindelijk alle plaatsen volgens deze nieuwe wetgeving.

Ook had het terrein in het begin slechts enkele kleine bomen, daarom was én van de eerste taken honderden nieuwe bomen te planten.

Het terrein van de camping, was bijna volledig vlak en er was reeds water op een diepte van enkele centimeters en dit hield bij hevige regen een groot overstromingsgevaar in. Dit probleem werd door het ophogen met veel grond en het installeren van een uitgebreid drainagesysteem opgelost.

De receptie camping Internacional Mas Chalet was enkel een kleine caravan. Op dezelfde plaats bouwden wij het receptiegebouw, dat nog groter werd tijdens de volgende jaren. Het restaurant aan de ingang breidde ook verder uit met meer ruimte, zowel binnen als buiten.

In het jaar van de samensmelting van de campings Internacional Mas Chalet en Amberes werd ook een zwembad gebouwd.

De periode 2001-2010 was gevuld met hervormingen : de supermarkt, het nieuwe internetcafé, 64 nieuwe bungalows, grotere campingplaatsen, en tenslotte in 2010 het nieuwe 1000 m² grote zwembad.

Aan het einde van 2011, nog een kleine wijziging maar met grote impact : de naam van de camping verandert van “Internacional Amberes” naar “Rubina Resort”, omdat de omgeving rond de camping ‘Rubina’ noemt en ook het strand ‘Rubina strand’ heet. Tenslotte, de camping lijkt momenteel in niets meer op het verbond van de twee initiële kleine campings.

Het gebied waar Empuriabrava ligt bestond oorspronkelijk enkel uit landbouwgrond en moerassen, waarop slechts vijf boerderijen stonden (genaamd "cortals"). In 1964 werd een project voorgesteld om de zone tussen de rivieren Muga en Salins, de weg van Figueres naar Roses en de zee te urbaniseren.

Het project, genaamd "Plan voor de gedeeltelijke planning van Ampuriabrava, 1ste fase", bevatte het idee van een urbanisatie doorkruist met een rooster van kanalen, de eerste met deze eigenschap op het Iberisch Schiereiland en omvatte ook een kleine landingstrook voor kleine vliegtuigjes en de oprichting van een internationale vliegclub. Op 24 november 1966 wordt de voorlopige goedkeuring aangeboden en op 27 juni 1967 geeft de Provinciale Commissie voor Stadsplanning en Architectuur de definitieve goedkeuring voor het project.

Samen met de bouwwerken, wordt er een intense reclamecampagne gevoerd, hoofdzakelijk in Duitsland maar ook in Frankrijk en in de Benelux, en heeft veel succes : het idee is heel aantrekkelijk en de prijzen zijn heel toegankelijk voor deze landen. Dus verwerven een grote hoeveelheid buitenlanders grondpercelen of woningen in Empuriabrava.

In 1975 wordt de tweede fase van het plan goedgekeurd en eind de jaren zeventig begonnen de Spanjaarden de Duitsers te overstijgen in het aantal bouwaanvragen.

In 1980 neemt het stadsbestuur van Castello het gebied over van de projectfirma. Momenteel is Empuriabrava ongeveer 5.033 hectaren groot, met ongeveer 15.000 woningen. Van de totale oppervlakte bestaat 64% uit gebouwen, 13% uit wegen, 10% uit groengebied en sportterreinen en 10% uit kanalen en haven. De meest bebouwde oppervlakte is bestemd voor gebouwen met een tuin, dan volgen de rijhuizen en daarna flats en appartementen. Het succes van Empuriabrava weerspiegelt zich in een bevolking van ongeveer 80.000 mensen tijdens de zomermaanden, hoewel slechts ongeveer 5.000 mensen als bewoner zijn geregistreerd.